✶ Le restaurant La Grande Ourse a réouvert à Pâques pour la saison 2026. L’équipe est heureuse de vous accueillir avec une nouvelle carte mettant toujours à l’honneur les produits frais et de saison, ainsi que les fruits et les légumes de notre potager. A partir de juin, une nouvelle surprise vous attend…patience ✶ ✶ Le restaurant La Grande Ourse a réouvert à Pâques pour la saison 2026. L’équipe est heureuse de vous accueillir avec une nouvelle carte mettant toujours à l’honneur les produits frais et de saison, ainsi que les fruits et les légumes de notre potager. A partir de juin, une nouvelle surprise vous attend…patience. ✶

Menu

Écrit par

dans

    • Entrées

    • Salade "la Grande Ourse",

      16€

      escalope de foie gras poêlée, samousas de confit de canard, coeur de canard en persillade.

    • Tarte fine aux deux asperges,

      12€

      oeuf parfait et copeaux de cabécou

    • Gravlax de Truite des Eyzies

      12€

      et crémeux de noix et aillet

    • Plats

    • Epaule d'agneau fermier de l'Aveyron fondante

      24€

      semoule et légumes rôtis

    • Filet de dorade sébaste

      21€

      sauce poivron crémée, couscous aux fleurs, légumes rôtis

    • Desserts

    • Assiette de fromages au lait cru

      10€

      salade verte

    • Gâteau aux noix

      11€

      glace au miel, et caramel beurre salé

    • Pavlova aux fraises du potager

      11€

      et pistaches

Plus de publications