✶ A partir du 2 juillet, venez découvrir la cuisine à la braise du grill de la Grande Ourse. Réservation recommandée au 05 53 08 22 38. ✶ ✶ A partir du 2 juillet, venez découvrir la cuisine à la braise du grill de la Grande Ourse. Réservation recommandée au 05 53 08 22 38. ✶
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Restaurant La Grande Ourse – Cuisine de saison à Saint-Chamassy

Situé en pleine campagne à Saint-Chamassy, le restaurant La Grande Ourse vous accueille dans un cadre chaleureux pour vous faire découvrir une cuisine authentique et raffinée, préparée à partir de produits frais et de saison.

Nous élaborons tous nos plats maison, en travaillant en étroite collaboration avec des producteurs locaux et régionaux. Ainsi, nous mettons à l’honneur les richesses de nos terroirs tout en respectant l’environnement et le rythme des saisons.

De plus, nous cultivons une partie de nos légumes dans notre potager, situé à proximité de la terrasse. Nous accordons une attention particulière à chaque détail afin de garantir la qualité, la fraîcheur et le soin apporté à chaque assiette.

Notre carte évolue régulièrement en fonction des produits du moment. De cette manière, chaque visite devient une nouvelle expérience culinaire : plats mijotés inspirés des recettes traditionnelles, assiettes de saison et desserts gourmands.

Pour des évènements familiaux, des déjeuners ou dîners entre-amis (à partir de 10 personnes), nous pouvons vous faire des propositions spécifiques de menu.

Nous proposons également un service chef et traiteur à domicile.

Venez découvrir notre nouvelle cuisine d’été

Après quelques mois de travaux, nous venons d’ouvrir notre cuisine d’été, un espace convivial qui prolonge notre terrasse. Avec son barbecue à bois Braai, nous vous proposons de savourer des grillades de nos viandes sélectionnées dans l’Aveyron, de truites des Eyzies, et des légumes de note potager. Chaque plat est préparé avec soin pour vous offrir une expérience gourmande en pleine nature. Venez savourer des moments agréables en pleine nature, autour de notre barbecue.

“Des plats faits maison, élaborés avec passion et créativité, vous attendent, accompagnés de vins sélectionnés avec attention.”

Réservez une table et découvrez nos plats